.
Zarządzanie wagą
Badania sugerują, że woda goździkowa może pomóc w kontrolowaniu masy ciała. Badania opublikowane w 2021 roku w czasopiśmie „Journal of Medicinal Food” wykazały, że uczestnicy, którzy pili wodę goździkową przed snem przez osiem tygodni, odczuli pozytywny wpływ na kontrolę masy ciała. Eugenol przyspiesza metabolizm i pomaga zmniejszyć apetyt.
Poprawa zdrowia skóry
Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i przeciwdrobnoustrojowym, woda goździkowa może zwalczać problemy skórne. Badanie z 2018 roku opublikowane w czasopiśmie „Journal of Medicinal Plant Studies” wykazało, że woda goździkowa zmniejsza zaczerwienienia i stany zapalne skóry dzięki zawartości eugenolu. Ponadto jest bogata w witaminy i minerały, które wspomagają produkcję kolagenu.
Ochrona przed rakiem
Woda goździkowa, spożywana wieczorem, może potencjalnie chronić przed rakiem. Według badania z 2012 roku opublikowanego w czasopiśmie „Journal of Pharmacognosy and Phytotherapy” , eugenol ma silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, które pomagają zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych. Badanie z 2017 roku opublikowane w „ Journal of Food Science” wykazało, że picie wody goździkowej wspomaga naturalne procesy detoksykacji organizmu podczas snu
