Pizza escarole: typowa rustykalna receptura neapolitańskiej tradycji
Pizza escarole to tradycyjne neapolitańskie danie, idealne na rustykalny obiad lub kolację, a nawet na święta. To wytrawne ciasto, nadziewane escarole (rodzaj cykorii) i posypane oliwkami, kaparami, rodzynkami i orzeszkami pinii, jest prawdziwym symbolem neapolitańskich tradycji bożonarodzeniowych. Oto przepis na pyszną i autentyczną pizzę z escarole! Składniki (porcje dla 6-8 osób) Makaron: 500 g mąki … Read more