Kiedy myślimy o mrożonkach, mrożone cytryny prawdopodobnie nie są pierwszą rzeczą, która przychodzi nam na myśl. Jednak pewna mama powiedziała, że regularnie mrożę cytryny i rzeczywiście brzmią ciekawie.
Cytryny zawierają limonoidy, naturalne związki występujące w owocach cytrusowych. Limonoidy mogą hamować wzrost komórek raka piersi ER+ i ER-.
To odkrycie niewątpliwie dowodzi, jak bezpieczne są owoce cytrusowe. Mają one korzystny wpływ na zdrowie i profilaktykę raka piersi. Co więcej, dowodzą znaczenia spożywania owoców w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na raka piersi.
Nie musisz używać tylko miąższu cytryny, ale całego owocu wraz ze skórką. Niewątpliwie ma ona wspaniałe właściwości i wyjątkowo delikatny aromat. Bardzo ważne jest (UWAGA!), aby używać wyłącznie cytryn ekologicznych. Dokładnie je umyj i włóż do zamrażarki. Gdy będą całkowicie zamrożone, możesz je wyjąć z zamrażarki. Następnie zacznij ścierać cytrynę razem ze skórką.
Startą cytrynę można wykorzystać do sałatek, zup, sosów do makaronu, płatków śniadaniowych, a nawet lodów. Można jej używać do niemal wszystkiego, a Twoje jedzenie będzie o wiele smaczniejsze.
Jak mrożona cytryna może mieć tak korzystny wpływ na zdrowie? Cytryna leczy raka: Udowodniono, że terapia cytryną jest dziesięć tysięcy razy skuteczniejsza i skuteczniejsza w leczeniu raka niż chemioterapia. Co więcej, nie powoduje wszystkich wyniszczających skutków ubocznych chemioterapii.
